El alcalde de Barranquilla, Alejandro Char, entregó oficialmente una nueva cocina y comedor escolar en la Institución Educativa Distrital (IED) Normal Superior, con una inversión de más de 476 millones de pesos destinados a la construcción y dotación de este espacio que beneficiará diariamente a 1.067 estudiantes con raciones preparadas en sitio.
La moderna infraestructura cuenta con áreas de preparación, refrigeración, cocina caliente, lavado, depósito de alimentos y comedor, garantizando la entrega de menús balanceados, frescos y con condiciones óptimas de calidad nutricional y seguridad alimentaria.
En su cuenta de X, el alcalde Char destacó:
“¡Así de sabroso comen nuestros pelaos de los colegios públicos de Barranquilla! Entregamos una nueva cocina y comedor en la Escuela Normal Superior del Distrito, donde más de 1.000 niños, niñas y jóvenes podrán alimentarse con menús balanceados, recién preparados y con todo el aporte calórico que necesitan para su aprendizaje. Con esta, ya son 15 cocinas escolares entregadas en nuestra ciudad, un esfuerzo que refleja nuestro compromiso con seguir llevando la educación de Barranquilla a otro nivel… y vamos por más”.
Voces de la comunidad educativa
Para Shadia Solera, estudiante de noveno grado, esta obra representa un cambio significativo:
“Ahora contamos con alimentos más nutritivos y frescos. Antes la comida llegaba fría o con retrasos; hoy tenemos más rapidez y mejores condiciones para alimentarnos”.
La secretaria distrital de Educación, Paola Amar, resaltó que esta iniciativa fortalece no solo la nutrición escolar sino también el desarrollo integral:
“Con la modalidad de preparado en sitio aseguramos alimentos frescos y de mejor calidad, en espacios dignos y seguros. Es un paso más hacia ambientes escolares modernos e incluyentes”.
La rectora Adis Miranda de Iglesias celebró la entrega de esta cocina como un motivo de orgullo para la institución, destacando que “dignifica la alimentación de los estudiantes y refuerza el sentido de pertenencia hacia la escuela, consolidando a la Normal Superior como un referente de calidad educativa en Barranquilla”.
Educación de calidad con proyección al futuro
Durante la inauguración, los estudiantes Sharon Mantilla y Mari Ángel Bermúdez compartieron emotivas palabras sobre el impacto de esta obra en su bienestar. A su vez, los alumnos de grado 11, Sergio Alzate y Danna Mares, intervinieron en inglés, reafirmando el compromiso de la Normal Superior con el bilingüismo.
La IED Normal Superior del Distrito, reconocida por su clasificación A+ en calidad educativa, se destaca por programas de bilingüismo, educación inclusiva, matemáticas didácticas y su Programa de Formación Complementaria para futuros docentes, consolidándose como una institución referente en innovación pedagógica y formación integral en Barranquilla.
Con esta entrega, el Distrito reafirma su apuesta por mejorar los entornos escolares dentro del Plan de Desarrollo “Barranquilla a Otro Nivel”, priorizando la seguridad alimentaria, el bienestar estudiantil y la calidad educativa.
